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2025/02/4(火)

2/16(日)地元野菜で作る、自炊の時間 with Bio Creators

神戸西区の有機農家グループBio Creatorsから届く『その時期で一番美味しい有機野菜』の定期便CSA(Community Supported Agriculture)*1を使ってみんなで夜ご飯を作る、『地元野菜で作る、自炊の時間(通称じじじ会)』。
2/16(日)はBio Creatorsの農家さんが来られて、一緒に料理を作り、交流する特別回。

”健康的な食生活の大切さを感じてる”
”生産者と繋がって安心した野菜を食べたい”
“体にも地球にも優しい食生活を始めたい”
と感じていても、毎日の暮らしの中で何から取り入れていけばいいかわからないという方もいるかもしれません。

まずは、”ともだち”のように農家さんと一緒に料理を作ったり、食を囲んでおしゃべりをするところから始めませんか?


申し込みはコチラから


【こんな人にオススメ】
・有機野菜について興味がある、知りたい方
・健康的な食生活を始めたい方
・生産者さんとつながったり、交流をしたい方
・野菜を使った料理を食べたい、自分でも作ってみたい方


■開催概要
《日時》2月16日(日)17:10~19:30(開場17:00)
《場所》Incubation Studio SoWelu
〒657-0831 兵庫県神戸市灘区水道筋6-1-3
阪急神戸線「王子公園」駅徒歩3分
《参加費》じじじ会に初めての方:1,300円 2回目以降の方:1800円
《参加方法》下記イベントページよりお申し込みください
https://jijiji-2025.peatix.com/

■じじじ会について
https://jijiji-2025.peatix.com/https://jijiji-2025.peatix.com/

ゲスト

Bio Creators
神戸の北区・西区の有機野菜グループ。
“ともだち”のように消費者と農家が繋がり、畑と有機野菜が日々の暮らしに馴染んでいく。
CSAや有機農業スクールなどを通じて『有機野菜が当たり前に食卓に並ぶ社会』を目指しています。
https://biocreators.org/
https://www.facebook.com/biocreator

*CSAとは
Community Supported Agriculture(地域支援型農業)のことで
みんなで農業を支える仕組みのことを指します。
Bio creatorsのCSAでは、定期的にお届けする『その時期で一番美味しい有機野菜』を通じて消費者・農家のそれぞれが互いに歩み寄り、”ともだち”のような関係性で繋がれることを大切にしています。

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