SoWeluは、食と農をつなぐシェアキッチンをコンセプトに神戸西区の有機農家グループ、Bio CreatorsのCSA（Community Supported Agriculture）のピックアップステーションとなり、有機野菜で彩るSo Wellな暮らしを地域に広める活動をしています。

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2/25（火）ネクストファームフレンズが限定オープン！

ラーンネット・エッジｘ株式会社omochiｘSoWeluでお届けするスペシャルランチ

ネクストファームフレンズでは、未来を担う子どもたちが”ともだち”のように農とつながり、有機野菜の魅力を知り、レストランをプロデュースするプロジェクトです。
今回はCafe SOWELUとコラボで有機野菜を使ったランチを開発しました。

灘区にある「自分の中に火を灯し、人と互いに照らし合う」を理念とする10代のための全日制オルタナティブスクール、ラーンネット・エッジに通う生徒さんと「コネクト」という自己探求のプログラムを通じて、「おいしいの探究」をテーマにBio Creatorsさんの畑見学や調理実習を通じて考えたメインメニューを提供します。

「おいしい」を探究した子どもたちがプロデュースする場を共に一緒に楽しみましょう。

ネクストファームフレンズの予約方法

《日時》2/25（火）12:00-13:30 （11:50開場） 《場所》Incubation Studio SoWelu
〒657-0831　兵庫県神戸市灘区水道筋6-1-3
阪急神戸線「王子公園」駅徒歩3分
《参加費》1800円
《予約方法》事前予約制のため、下記イベントページよりお申込みください。

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■メニュー
有機野菜を味わうスープ（3種類のうちから1つお選びいただきます　※先着順となります）
ローストビーフサラダ
ドリンク・パン食べ放題

■ラーンネット・エッジについて

ラーンネット・グローバルスクールは25年以上にわたり、神戸市で探究型のオルタナティブスクールを運営してきました。

ラーンネットで小学生時代を過ごした子どもたちは、“自分の中に火を灯し、人と互いに照らし合う”人として歩み始めています。私たちは彼らの中に灯る火をさらに熱く強くし、より自分らしく生きられる人が育つ場を作りたいと考えました。10代前半という心も体も成長する時期にとって大切なことは何か、改めて考え直したいのです。

私たちの目指しているものは、普遍的なものです。人がそれぞれ、自分の好きなことや得意なことにひたすら取り組むこと。本当に大切なものを見失わず、まず自分が幸せであること。そしてそれを人のために活かすことで周りの人も幸せにできること。時代のニーズに応えたり、世間という鏡に照らして自分を変えながら生きていくのではなく、自分の好奇心に対して素直になること。自分の頭で考え、自分から行動する。お互いに信頼し合い、尊重し合う。そんな人がここで育ち、世の中に出ていったら、世界はより自由に、豊かになると私たちは考えています。

共同代表　駒崎智紀・奧村尚子

https://note.com/learnnet_edge

※本プロジェクトは令和6年度神戸市地域課題に取り組むNPO等補助金を利用して実施しております。